Die Bauten mit ihren Ecktürmen und Zinnen verleihen dem Ort sein wehrhaftes Aussehen, welches durch die Hanglage noch verstärkt wird. Aït-Ben-Haddou diente als Kulisse für über 20 Hollywood-Produktionen, u. a.: Lawrence von Arabien (1962), James Bond - Der Hauch des Todes (1987), Die Mumie (1999) und Gladiator (2000)